Dieses Programm ist eine kleine Fibel über die wichtigsten und gebräuchlichsten Käse. Zur schnelleren Einordnung sind die Käse nach Milchart, Fettgehalt, Konsistenz, Land und ob Rohmilch oder Pasteurisiert vorsortiert. Eine freie Suche nach Namen, die auch unvollständig sein kann, steht zur Verfügung. Eine eigene Favoritenliste wird mit einem Knopfdruck angelegt.
Alle Käsebeschreibungen sind mit Bild einer übersichtlichen Angabe der wichtigsten Grunddaten und einer individuellen Schilderung ausgestattet.
Sie haben die wichtigsten Informationen über circa 300 gebräuchliche Käsesorten immer zur Hand und können sich prompt und vor Ort informieren und benötigen keine Verbindung zum Internet.